این وب سایت گزارش می دهد که خروج بازیکنان پیشرو از روسیه که حدود 40 درصد از بازار سیب زمینی سرخ کرده را در اختیار داشتند، وضعیت این صنعت را بدتر نکرد. اخبار سیب زمینی. برعکس، امروزه افزایش تولید و افتتاح کارخانههای جدید برای پاسخگویی به تقاضای فزاینده، از جمله در جهت صادرات، وجود دارد. این را می توان با چندین عامل توضیح داد، از جمله در دسترس بودن منابع طبیعی فراوان، و همچنین قیمت پایین کودها و سوخت دیزل، که امکان کشت سیب زمینی را نسبتا ارزان می کند.
روسیه به همراه هند و چین آماده است تا به یکی از رهبران بازار جهانی سیب زمینی سرخ کرده تبدیل شود. این سه کشور با هر فرصتی برای کاهش هزینه ها می توانند محصول ارزان تری تولید کنند. بنابراین، در دهه آینده، میتوان انتظار داشت که تولیدکنندگان فعلی سرخکرده فرانسوی با رقبای تهاجمیتر بازاریابی و قیمتگذاری جایگزین شوند. علاوه بر این، در نتیجه تغییر وضعیت، شرایطی برای توسعه و اجرای محصولات جدید و نوآور این صنعت فراهم خواهد شد.
هند و چین، با جمعیت عظیم و طبقه متوسط رو به رشد خود، در میان تقاضای زیاد برای فست فود، به بازیگران مهم بازار تبدیل می شوند. سرمایه های قابل توجهی در صنعت این کشورها سرمایه گذاری شده است و ما در مورد سرمایه گذاری از هر دو بخش خصوصی و دولتی صحبت می کنیم.
حمایت دولت روسیه سهم قابل توجهی در رشد و توسعه صنعت فرآوری داخلی داشته است. ابتکارات در حال انجام با هدف ایجاد انگیزه برای صنایع داخلی، افزایش صادرات و جذب سرمایه گذاری خارجی است.
پیش بینی می شود که تا سال 2040 این کشورها بیش از 70 درصد سیب زمینی سرخ کرده را تولید کنند که منجر به جابجایی تولیدکنندگان معروف از بازار و ظهور رقبای جدید و تهاجمی تر خواهد شد.