گزارش تحلیلگران پروژه ایست فروت به نقل از فعالان بازار ، در این هفته ، كشاورزان روسی فرصتی برای افزایش قیمت پیاز یافتند.
امروزه مزارع روسیه در مناطق اصلی تولید پیاز را با قیمت 10-15 روبل در کیلوگرم (0,16-0,23 دلار / کیلوگرم دلار) ارائه می دهند که به طور متوسط 11 درصد گرانتر از پایان هفته کاری گذشته است.
به گفته فعالان بازار ، دلیل افزایش قیمت ، عرضه بسیار محدود پیاز با کیفیت بالا بود ، زیرا بسیاری از مزارع همچنان از فروش محصولات ذخیره سازی خودداری می کنند. به گفته کارشناسان ، در حال حاضر پیاز از کیفیت پایینی برخوردار است که برای نگهداری طولانی مدت نامناسب است. در همان زمان ، خود کشاورزان متذکر می شوند که در فصل جاری درصد محصولات غیراستاندارد در میزان محصول رشد چشمگیری داشته است. این به دلیل شرایط نامساعد جوی و به ویژه باران های شدید در ماه سپتامبر است. در نتیجه ، به دلیل رطوبت زیاد ، مشکلات بیماریهای باکتریایی در تعدادی از مزارع مشاهده شد.
لازم به ذکر است که ، علیرغم رشد قیمت ، کشاورزان روسی همچنان پیاز را به طور متوسط 13 درصد ارزان تر از مدت مشابه سال گذشته می فروشند. در همان زمان ، فعالان بازار گزارش دادند که افزایش قیمت پیاز در فدراسیون روسیه می تواند سریعتر باشد. با این حال ، با تأمین پایدار پیاز ارزان قیمت وارداتی ، که به طور سیستماتیک از قزاقستان به بازار روسیه آورده می شود ، فشار قابل توجهی بر قیمت اعمال می شود.