به گفته کارشناسان پروژه ایست فروت، از ابتدای هفته جاری، بازار سیب زمینی روسیه کاهش دیگری در فعالیت های تجاری داشته است.
برخلاف امید کشاورزان مبنی بر اینکه محصولات با اولین سرمازدگی شروع به افزایش قیمت کنند، قیمت سیب زمینی در روسیه بیش از یک ماه است که تغییر نکرده است.
فقط از پایان هفته گذشته، قیمت سیب زمینی در فدراسیون روسیه به طور متوسط 10٪ کاهش یافته است. امروزه، بسته به تنوع و منطقه حمل و نقل، محصولات با کیفیت بالا با قیمت 6-14 روبل / کیلوگرم (0,09-0,22 دلار / کیلوگرم) به فروش می رسند.
به گفته فعالان بازار، این وضعیت با عرضه مازاد در بازار تشدید شده است. بسیاری از مزارع کوچک با توجه به بدتر شدن سریع کیفیت محصول، فروش سیب زمینی را از انبار شروع کرده اند. این در حالی است که سهم قابل توجهی از عرضه را سیب زمینی های ارزان و بی کیفیت و ریز تشکیل می دهند که بر قیمت محصولات با کیفیت نیز فشار وارد می کند. بنابراین، امروز، در مناطق اصلی تولید، مزارع آماده ارسال سیب زمینی نامرغوب از 5 روبل در کیلوگرم (0,08 دلار در کیلوگرم) هستند. در این شرایط، تولیدکنندگان بزرگ تصمیم گرفتند به دلیل بهبود وضعیت بازار، فروش را به کلی کنار بگذارند.
شایان ذکر است که در حال حاضر، قیمت سیب زمینی در روسیه به طور متوسط 25٪ کمتر از نیمه اول دسامبر 2018 است. در عین حال، فعالان بازار کاملاً بدبین هستند. به گفته آنها، با توجه به حجم زیاد آزاد در بازار، نمی توان روی افزایش قیمت در بخش سیب زمینی در آینده نزدیک حساب کرد.