اپراتور روسی محیط زیست و زنجیره موسسات فست فود روسی "Vkusno - to the point" پروژه بازیافت زباله را راه اندازی کرده اند. از ژانویه 2023، کتیبه ای مبنی بر جمع آوری جداگانه زباله ها روی بسته بندی محصولات زنجیره ای ظاهر می شود. مواد قابل بازیافت جمع آوری شده برای بازیافت ارسال می شود.
"REO فعالانه با شرکت هایی که فعالیت های آنها مطابق با اصول توسعه پایدار است همکاری می کند. از سال 2023، فراخوان هایی برای جمع آوری زباله های جداگانه در شبکه غذایی مسکو ظاهر می شود. کدهای QR روی بستههای غذایی قرار میگیرند که مهمانان با کلیک روی آنها میتوانند درباره پروژه و اصلاح زباله در کشورمان اطلاعات بیشتری کسب کنند. زباله های جمع آوری شده جداگانه، بسته بندی مقوایی و فنجان، برای بازیافت ارسال می شود. مدیر کل دنیس بوتسایف گفت: این کار به عنوان بخشی از ایجاد یک اقتصاد دایره ای و شکل دادن یک مدل رفتار جدید، سازگارتر با محیط زیست و آگاهانه انجام می شود.
"هدف ما به عنوان بخشی از استراتژی پایداری ما، اجرای راه حل هایی برای کاهش، استفاده مجدد و بازیافت بسته بندی و سایر زباله ها است. ایرینا کورشونووا، مدیر ارشد توسعه پایدار تاکید کرد: با اجرای مداوم این استراتژی همراه با اپراتور محیط زیست روسیه، با مشارکت شرکا، تامین کنندگان و میلیون ها مهمان خود در سراسر کشور، ما به توسعه اقتصاد دایره ای در روسیه کمک می کنیم. زنجیره Vkusno، دوره "
"Tasty - period" تلاش می کند 4 بخش را بازیافت کند: مقوا، روغن سرخ کردنی استفاده شده، کیک قهوه و یونیفرم.
پروژه آزمایشی برای جمع آوری زباله جداگانه در سالن های "Tasty - period" که قبلاً در مسکو آغاز شده است، برنامه ریزی شده است که در سراسر کشور گسترش یابد. مهم است که بسته بندی عاری از باقیمانده مواد غذایی و مایع باشد، بنابراین مواد غذایی باقیمانده باید دور ریخته شود و مایع در یک ظرف زباله مخلوط ریخته شود.
این شرکت در حال حاضر سالانه حداقل 2500 تن مقوا از بسته بندی های حمل و نقل و حدود 5000 تن روغن سرخ کردنی را برای بازیافت می فرستد (برای مقایسه، این بیش از 80 مخزن راه آهن است) که حدود 3000 تن برای پردازش به سوخت بیودیزل ارسال می شود. حدود 2000 تن برای فرآوری در صابون لباسشویی و روان کننده ها ارسال می شود. از سال 2022، پردازش روغن سرخ کردنی استفاده شده به سوخت زیستی کاملاً بومی سازی شده است و برای اولین بار در روسیه توسط شرکای داخلی "Vkusno - period" انجام می شود.
شرکت های مسکو در حال آزمایش و رفع اشکال برای جمع آوری انواع ضایعات مفید مانند کیک قهوه هستند که می تواند در صنایع مختلف استفاده شود. در سال 2023، شرکت های "Vkusno-totka" در سن پترزبورگ نیز به پروژه آزمایشی خواهند پیوست.
به منظور بازگرداندن حداکثر مقدار لباس و منسوجات استفاده شده به چرخه اقتصادی، شرکت های مسکو "Vkusno - period" یک پروژه آزمایشی برای انتقال لباس برای بازیافت آغاز کردند. روش های ذخیره سازی و دفع در حال حاضر در حال آزمایش و تنظیم دقیق هستند.