بر اساس گزارش ها، خشکسالی و گرمای غیرعادی منجر به بدترین برداشت سیب زمینی در سال های اخیر خواهد شد خبرگزاری بین المللی رویترز.
یک محصول کوچک و بی کیفیت می تواند قیمت سیب زمینی سرخ کرده را بالا ببرد. تولیدکنندگان با افزایش هزینه ها دست و پنجه نرم می کنند و مصرف کنندگان با تورم مواد غذایی دست و پنجه نرم می کنند.
سیب زمینی، یکی از مواد اصلی برای خانواده ها، خریداری شده به صورت تازه یا به عنوان غذاهای آماده مانند سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس، از جمله محصولاتی است که امسال تحت تاثیر دمای بی سابقه و بدترین خشکسالی اروپا در 500 سال اخیر قرار گرفته است.
به گفته تحلیلگران World Potato Markets، شرایط خشکسالی در آلمان، فرانسه، هلند و بلژیک - کمربند شمال غربی که بیشتر تولید سیب زمینی اتحادیه اروپا را به خود اختصاص می دهد - می تواند تولید اتحادیه اروپا را به پایین ترین سطح خود در تاریخ برساند. سال خشک مشابه 2018
افزایش شدید قیمت انرژی و مواد غذایی باعث افزایش شدید تورم شد که در منطقه یورو به 9 درصد رسید، سطحی که در نیم قرن گذشته مشاهده نشده بود.