مساحت: 75 485 متر مربع کیلومتر
جمعیت: 5 نفر با احتساب ساکنان شهرها - 55,24٪.
موقعیت جغرافیایی: این منطقه در جنوب بخش اروپایی فدراسیون روسیه، در شمال غربی قفقاز شمالی واقع شده است. توسط آب های آزوف و دریای سیاه شسته می شود.
آب و هوا: معتدل قاره ای در بیشتر قلمرو، در سواحل دریای سیاه - از نیمه خشک مدیترانه تا نیمه گرمسیری مرطوب. میانگین دما در دشت ها در ژانویه سردترین ماه،
- از -3 ° C تا -5 ° C، در ساحل دریای سیاه - از 0 ° C تا +6 ° C. میانگین دما در ماه جولای، گرم ترین ماه، بین 22 تا 24 درجه سانتی گراد است. به طور کلی، این منطقه دارای تابستان های گرم و زمستان های معتدل است. میزان بارندگی سالانه در قسمت هموار از 400 تا 600 میلی متر و در قسمت کوهستانی تا 3242 میلی متر و بیشتر است. شرایط اقلیمی برای کشاورزی مساعد است.
نقش برجسته: 2/3 قلمرو منطقه را دشت ها تشکیل می دهند که نشان دهنده دشت کوبان-آزوف، دشت شیب دار کوبان و دلتای رودخانه کوبان است، 1/3 قلمرو را کوهپایه ها و کوه ها اشغال کرده اند.
خاکها: قسمت اصلی پوشش خاکی زون استپی منطقه را کربنات سیسکوکازی و چرنوزم شسته شده تشکیل می دهد. شبهجزیره تامان توسط خاکهای باتلاقی شاه بلوط، سیسکوقاز غربی اشغال شده است. در کوهستان - کوهستان - جنگل خاکهای قهوه ای و آهکی شنی، در ارتفاعات - خاکهای کوهستانی - علفزار مساحت زمین کشاورزی: 3,9 میلیون هکتار.
قلمرو کراسنودار یکی از مناطق پیشرو روسیه در تولید و فرآوری محصولات کشاورزی است. در اینجا طیف وسیعی از محصولات از جمله سیب زمینی کشت می شود.
با اشغال جایگاه خود در بازار مواد غذایی، تولیدکنندگان سیب زمینی محلی عملکرد پایداری از خود نشان می دهند. سیب زمینی زودرس کراسنودار یکی از برندهای منطقه است و در بین ساکنان کشورمان بسیار محبوب است.
اولویت - سیب زمینی زودرس
تولید سیب زمینی اولیه در منطقه کراسنودار در دهه 2000 به مقیاس صنعتی رسید. نتایج قابل توجهی در این جهت به لطف جنبش کشاورزی فعال به دست آمده است.
امروزه بیش از 14 خانوار دهقانی (کشاورز) در منطقه وجود دارد که بسیاری از آنها بخشی از زمین های کشاورزی خود را برای سیب زمینی کنار می گذارند.
مزارع دهقانی و شرکت های کشاورزی عمدتاً ارقام اولیه را برای فروش محصول در ماه ژوئن تا ژوئیه در خارج از منطقه پرورش می دهند. با شروع پاییز، تحویل انبوه غذا و دانه سیب زمینی به کوبان از سایر مناطق روسیه آغاز می شود.
بیشتر تولیدکنندگان سیب زمینی در مناطق کالینینسکی و تیماشفسکی منطقه کار می کنند. از میان مزارع بزرگ متخصص در کشت محصولات می توان به Selkhoz-Galan LLC، KFH Onishchenko V.I.، Plemzavod LLC اشاره کرد.
"دوستی". طبق گزارش Rosstat، سطح زیر کشت سیب زمینی کوبان در بخش سازمان یافته در دوره 2018 تا 2022 بین 5 تا 6,5 هزار هکتار بوده است. در این مدت، بدون احتساب نتایج سال جاری، حداکثر حجم برداشت ناخالص سیب زمینی در سال 2021 به 129,9 هزار تن رسید.
سطح کاشت سیب زمینی در بخش سازمان یافته، هزار هکتار
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
6,5 | 5,6 | 5,0 | 5,6 | 6,0 |
برداشت ناخالص سیب زمینی در بخش سازمان یافته، هزار تن
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 (پیش نمایش) |
109، 9 | 102,8 | 100,04 | 129,9 | بدون اطلاعات |
شاخص های عملکرد سیب زمینی در بخش سازمان یافته، c/ha
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
168,5 | 177,6 | 190,0 | 219,9 | بدون اطلاعات |
تله آب و هوا
اگرچه این منطقه برای تولید محصولات کشاورزی مساعد تلقی می شود، اما کشت سیب زمینی در زمین های آن با مشکلات خاصی همراه است. درجه حرارت بالا در بهار و تابستان که مشخصه کوبان است، تأثیر منفی بر سیب زمینی دارد. در هوای گرم و خشک، وقتی هوا تا 35 درجه سانتیگراد گرم می شود، رشد غده ها متوقف می شود و توده آنها رشد نمی کند. حتی در مزارع آبی، محصول تحت تنش دائمی قرار دارد و در نتیجه باعث کاهش عملکرد می شود. در نتیجه، پرورش دهندگان سیب زمینی محلی نمی توانند از نظر حجم تولید با کشاورزان مرکز روسیه رقابت کنند.
وضعیت به دلیل ناهنجاری های آب و هوایی تشدید شده است، که طبیعت کوبان در سال های اخیر از آن کوتاهی نکرده است. یخبندان های برگشتی در بهار و کمبود باران در اوایل تابستان، مانند سال 2020، یا بارش های طولانی مدت مانند سال 2021، می تواند تمام برنامه های کشاورزان را از بین ببرد. دهقانان با وجدان کاری تمام فصل و سرمایه گذاری صدها هزار روبل در کاشت سیب زمینی، مجبورند به حداقل سود راضی باشند.
در فصل جاری، مشکلات دوباره افزایش یافته است. با توجه به شرایط سیاسی دنیا و تحریم های غرب، قیمت ها افزایش یافته و در تامین کود، بذر، محصولات گیاهی، سوخت، ماشین آلات و قطعات یدکی اختلالاتی ایجاد شده است.
اقدامات حمایتی دولت
قلمرو کراسنودار از نظر میزان حمایت دولتی از بخش کشاورزی یکی از پیشتازان کشور است. تولیدکنندگان سیب زمینی می توانند بخشی از هزینه تولید سیب زمینی را در هر هکتار بازپرداخت کنند (نرخ یارانه پایه 1 روبل است). برای خرید بذر نخبگان همچنین یارانه هایی برای بازپرداخت بخشی از هزینه های آبیاری و زهکشی در نظر گرفته شده است. ما در مورد ساخت، بازسازی و تجهیز مجدد فنی سیستم های آبیاری و زهکشی برای استفاده عمومی و انفرادی و سازه های هیدرولیکی جداگانه واقع شده متعلق به کشاورزان در حق مالکیت یا اجاره صحبت می کنیم. خرید ماشین آلات، تاسیسات، دستگاه های آبپاشی و آبیاری، ایستگاه های پمپاژ در برآورد تلفیقی هزینه ساخت، بازسازی و تجهیز مجدد فنی نیز یارانه ای دارد.
واحدهای تجاری کوچک علاوه بر این می توانند برای انجام کارهای کشاورزی فن آوری، افزایش سطح ایمنی زیست محیطی تولید و بهبود حاصلخیزی و کیفیت خاک، یارانه دریافت کنند.
نام تجاری خود
در دهه 1970، سیب زمینی اولیه به طور انبوه در کوبان کشت شد، که همراه با میوه ها و انواع توت ها، به یک برند واقعی منطقه تبدیل شده است. و امروز اولین غده های جوان از اینجا به مغازه ها و بازارهای کشور می آیند.
در طول سال های گذشته، برای حفاظت از محل مبدا کالاهای کراسنودار، کارهایی در منطقه انجام شده است. بنابراین، مقامات در تلاشند از منافع تولیدکنندگان محلی که از اقدامات رقبای بیوجدان که محصولات خود را به عنوان محصولات کوبان معرفی میکنند، رنج میبرند، دفاع کنند. در سال 2019، Rospatent نام جغرافیایی "کوبان زودرس سیب زمینی" را به ثبت رساند. صاحب آن رئیس KFH سرگئی ترون از منطقه کالینینسکی بود که متخصص در تولید غده بود. تقاضا برای محصولی که اکنون مارک تجاری دارد، هم در بین مصرف کنندگان در خود منطقه و هم در خارج از مرزهای آن به طور مداوم بالا است.
ایرینا برگ