نمی توان پیش بینی کرد که سال 2018 چگونه برای پرورش دهندگان سیب زمینی رقم خواهد خورد. اما بهار در نقاط مختلف کشورمان شروع خوبی داشته است. بیایید منتظر تابستانی به همان اندازه موفق باشیم!
ایگور کارتوزوف، سیب زمینی LLC، منطقه Sverdlovsk.
100 هکتار زیر سیب زمینی
ما از فصل جدید با نگرش مثبت استقبال می کنیم. امسال، شرایط مطلوب برای کاشت سیب زمینی در منطقه Sverdlovsk ایجاد شده است: خشک است، نه گرم، نه سرد. اکنون کار با سرعت بالایی در حال انجام است، 12 تا 14 ساعت در مزرعه هستیم و امیدواریم تا 25 اردیبهشت (از این تاریخ هواشناسی هوای منطقه را بارانی میکند) تمام کارهای لازم انجام شود. "دم" پاک خواهد شد.
تغییرات اصلی در مزرعه ما در سال 2018 مربوط به سیاست واریته بود: ما به سمت انتخاب داخلی حرکت کردیم، اکنون 40٪ از حجم کل گونه های کشت شده دستاوردهای علم روسیه (و در درجه اول اورال) است. مزرعه ما چندین سال است که به گونه های اورال علاقه نشان داده است؛ نزدیکی موسسه تحقیقات کشاورزی اورال به ما، کیفیت مواد بذر آنها و قیمت تمام شده این محصولات ما را جذب کرده است. مزرعه ما در حال حاضر تجربه رشد بسیاری از انواع NIISH (مانند Irbitsky، Gornyak، Bravo، و غیره) را دارد، ما درک می کنیم که کدام یک از آنها برای شستشو و تمیز کردن مناسب هستند که مدت بیشتری ذخیره می شوند. سیب زمینی انتخابی محلی در فروشگاه های ما مورد تقاضا است و ما آنها را نه تنها در منطقه خود، بلکه در خارج از مرزهای آن نیز عرضه می کنیم.
من فکر می کنم که در فصل آینده، اگر همه چیز خوب پیش برود، ما حتی مناطق بیشتری را به گونه های اورال اختصاص خواهیم داد و سیب زمینی های داخلی و خارجی (آلمان، هلند) را به نسبت مساوی کشت خواهیم کرد.
هنوز خیلی زود است که برای برداشت محصول در این فصل برنامه ریزی کنیم؛ خیلی به این بستگی دارد که تابستان چگونه باشد. اما ما انتظار داریم که میانگین عملکرد در مزارع ما در محدوده 25-30 تن در هکتار باشد (تعداد زیاد نیست، زیرا ما عمدتاً در تولید سیب زمینی بذری و سیب زمینی رومیزی ارقام زودرس مشغول هستیم).
ولادیمیر وولکوف، مدیر شرکت کشاورزی Shatki، منطقه نیژنی نووگورود.
50 هکتار زیر سیب زمینی
- بهار در منطقه ما با هوای خوب ما را خوشحال کرد؛ ما نمی توانیم از دمای هوا و میزان بارندگی شکایت کنیم - سیب زمینی در شرایط ایده آل و در زمان مطلوب کاشته شد. کار کاشت در اواسط اردیبهشت به پایان رسید. تنها چیزی که به روحیه عمومی اضافه کرد، افزایش شدید قیمت سوخت و روان کننده ها بود.
امسال سطح زیر کشت سیب زمینی را 20 هکتار افزایش دادیم، می خواهیم حجم تولید را افزایش دهیم. ما انواع اثبات شده را برای کشت انتخاب کردیم: Skarb، Labella، Gala، Agata. بنابراین، ما محصولاتی با دوره های رسیدن مختلف دریافت خواهیم کرد و قادر خواهیم بود برای هر سلیقه محصولی را به مشتریان ارائه دهیم: سیب زمینی سفید، زرد و قرمز.
Evgeny Yakovlev، نماینده IP Yakovlev D.E.، منطقه Kostroma.
38 هکتار زیر سیب زمینی
- ما در حال تکمیل فرود هستیم (از 23 می، ویرایش)، به نظر من، در شرایط آب و هوایی عالی. امیدواریم کل فصل به خوبی پیش برود.
سال گذشته برداشت خوبی داشتیم (البته برای این کار باید سخت تلاش می کردیم؛ تعداد کاربردهای محصولات گیاهی دو برابر شد) و آن را با سود به فروش رساندیم. در این مورد، در مقابل پس زمینه موفقیت، منطقه کمی افزایش یافت. ما انتخاب انواع خود را هر سال به روز می کنیم؛ هم انواع خارجی و هم داخلی را پرورش می دهیم. امسال تنوع Vektar Belorussky را به این خط اضافه کردیم. کارشناسان می گویند که در خاک های رسی نتایج مناسبی را نشان می دهد و مزرعه ما چنین مناطقی دارد.
الکساندر شاتالوف، مدیر Melensky Potato LLC، منطقه Bryansk.
1450 هکتار زیر سیب زمینی
- مزرعه کاشت را در 16 مه کامل کرد که کمی دیرتر از حد معمول است. امسال در منطقه ما برف زیادی بارید و به دلیل سرمای بهار، رطوبت هوا برای مدتی طولانی باقی ماند. نسبت به سال گذشته 150 هکتار به سطح زیر کشت سیب زمینی افزوده شد.
ما فقط انواع پرمحصول را برای کشت انتخاب می کنیم که نتایج تضمین شده را ارائه می دهند و در بازار تقاضا دارند. به طور سنتی برای مزرعه ما اینها قرمز اسکارلت، ایمپالا، وینتا هستند. همچنین امسال تنوع جدیدی به نام لئونی را معرفی می کنیم.
من هنوز آماده نیستم در مورد برداشت فرضیات کنم، اما فکر می کنم که نتیجه نباید بدتر از سال گذشته باشد.
الکسی سمنوف، رئیس Agrokhmel LLC، جمهوری چوواش
70 هکتار زیر سیب زمینی
- کاشت (از 24 مه - یادداشت سردبیر) هنوز ادامه دارد و برای منطقه ما این واقعیت را نمی توان نقض مهلت های زراعی تلقی کرد. ما در سال 2018 سطح زیر کشت سیب زمینی را کاهش می دهیم؛ این روند برای چندین سال متوالی در مزرعه ما حفظ شده است (در سال 2011، 200 هکتار زیر کشت سیب زمینی بود). دلیل: قیمت محصولات ناپایدار. بسته به وضعیت بازار، ما می توانیم سیب زمینی را به قیمت 10 یا 15 روبل / کیلوگرم بفروشیم و گاهی اوقات باید 5 روبل / کیلوگرم بپردازیم. پیش بینی اینکه چقدر باید در این فصل رشد کنید تا در پاییز ضرر نکنید، بسیار دشوار است. برای توسعه صنعت به نظر من باید مقررات دولتی وضع شود.
مشکل دیگر کمبود جمعیت در روستاها است. ما قادر به پرداخت حقوق های بالا نیستیم و طبیعتاً کارگران کمتر و کمتر می شوند.
ما انواع مختلف سیب زمینی را پرورش می دهیم: رامونا، قرمز اسکارلت، گالا، اوداچا، نوسکی، ژوکوفسکی ران.، روکو. ما همچنین مشغول تولید سیب زمینی بذر هستیم، غده های کوچک می کاریم و در پاییز فوق العاده نخبه خواهیم داشت.
والری برزوفسکی، رئیس مزرعه دهقانی "اگورشا"، منطقه تولا.
40 هکتار زیر سیب زمینی
- فصل خوب شروع شد، فرود در شرایط مساعد انجام شد. زمین های خاصی در مزرعه به سیب زمینی اختصاص داده شده است؛ سالانه حدود 30-40 هکتار کاشت می کنیم. این مزرعه در پرورش بذر سیب زمینی با تولید مثل بالا تخصص دارد؛ این یک فرآیند بسیار کار فشرده و پیچیده است، بنابراین ما قصد نداریم حجم را افزایش دهیم.
ما با طیف گسترده ای از انواع - داخلی و خارجی کار می کنیم. ما عمدتاً مواد بذری از گونه های داخلی را به مشتریان خرده فروشی می فروشیم. به عنوان یک قاعده، این دانه ها توسط افرادی که علاقه مند به تولید محصولات سازگار با محیط زیست هستند (مزارع انفرادی، "ساکنان تابستانی") خریداری می شوند. سیب زمینی انتخابی روسی را می توان عملاً بدون استفاده از مواد شیمیایی رشد داد. ما مواد بذری از انواع خارجی را به شرکت های بخش صنعتی ارائه می دهیم.
از سختی های سال 2018 که قطعا نتایج پاییزی را تحت تاثیر قرار می دهد، می توانم به پایان سخت فصل گذشته اشاره کنم. از زمان آغاز تحویل سیب زمینی های جدید وارداتی به روسیه، قیمت سیب زمینی عرقی داخلی در کشورمان به شدت کاهش یافته است. بسیاری از مزارع که زمان فروش محصول خود را قبل از بهار نداشتند متحمل ضرر شدند، برخی مجبور شدند از حجم باقی مانده برای کاشت استفاده کنند و 100 تا 200 هکتار به سطح برنامه ریزی شده اضافه کردند. در کنار این شرکت ها، مزارع بذر نیز آسیب دیدند، زیرا تقاضا برای محصولات آنها به شدت کاهش یافت.