کشاورزان منطقه آستاراخان کاشت سیب زمینی زودرس را آغاز کرده اند. اولین کسانی که فصل کشاورزی را افتتاح کردند کشاورزان لیمان بودند.
اکنون کار در مزارع R.G. بایتیمیروا ، وی.ام. جعفروا ، A.V. چولانوا ، وی.ام. خرامووا ، A.A. وورونتسف در روزهای آینده ، در صورت تداوم شرایط آب و هوایی مناسب ، کاشت انبوه سیب زمینی در سایر مزارع منطقه آغاز می شود.