نظرسنجی سنتی این مجله در آخرین روزهای ژانویه برگزار شد و به جمع بندی نتایج فصل 2018 اختصاص داشت (برای بسیاری ، فصل ادامه دارد ، زیرا مقدار قابل توجهی سیب زمینی در انبار باقی مانده است) و آماده سازی برای بهار.
گفتگو ، مثل همیشه ، در مورد قیمت ها ، مشکلات و انتظارات از سال جدید بود.
دیمیتری نیکولایف ، رئیس ارشد زراعت سلفون LLC ،
جمهوری اودمورت
300 هکتار زیر سیب زمینی
- مزرعه ما متخصص پرورش سیب زمینی ظروف است. در حال حاضر (28 ژانویه - ویرایش) برای ما هنوز فصل به پایان نرسیده است ، برداشت فقط نیمی از آن محقق شده است.
وضعیت بازار خیلی خوشحال کننده نیست: ما با 8-10 روبل در کیلوگرم می فروشیم ، سال گذشته قیمت ها بالاتر بود. اما در مورد سیب زمینی همیشه اینگونه است: پیش بینی نتیجه مالی دشوار است.
امیدواریم که فصل بعدی موفقیت بیشتری داشته باشد. طبق استراتژی توسعه این شرکت ، ما در نظر داریم 10 درصد سطح این محصول را افزایش دهیم.
ما دو نوع اصلی رشد می دهیم: بلاروسا و کرون ، آنها در میان مشتریان ما مورد تقاضا هستند. در فصل جدید ، انواع بانوی سرخ را به خط اضافه خواهیم کرد.
الكساندر Zinyakov ، معاون مدیر کل تولید محصولات زراعی
PJSC "GUS-AGRO" ، منطقه ولادیمیر
600 هکتار زیر سیب زمینی
- ما 12 سال است که طبق قراردادی برای Frito Lay Manufacturing ، سیب زمینی انواع چیپس را پرورش می دهیم. سال گذشته برای مزرعه ما ایده آل نبود ، هوا مشکلات خاصی ایجاد کرد ، اما ما از برداشت محصول خوشحال هستیم: سیب زمینی از کیفیت خوبی برخوردار است.
در پایان ژانویه ، ما در حال حاضر حدود نیمی از حجم جمع آوری شده را به مشتری تحویل داده ایم ، سپس ماهانه به صورت دسته های 1000 تنی تا پایان خرداد ماه ارسال خواهیم کرد.
قطعاً برای فصل جدید آماده می شویم. ما قصد گسترش منطقه کاشت را نداریم ، انجام این کار در منطقه ما آسان نیست: زمین های اطراف مزرعه بسیار غفلت شده است.
مشکلات اصلی کار - مانند هر شرکت کشاورزی داخلی - ما با افزایش قیمت همه موارد به غیر از محصولات خود همراه هستیم: برق بسیار گران است ، سوخت و روان کننده ها ... اگر چه ما نیز تفاوت های ظریف خود را داریم: مهمترین چیز برای یک مزرعه امروز نگه داشتن غده ها در شرایط عالی است: بدون آسیب ، بدون افزایش سطح کاهش قندها. تمام تلاش ها در این راستا است.
والری پختوسوف ، مدیر
LLC "Agrofirma Rus" ، منطقه نیژنی نووگورود
200 هکتار زیر سیب زمینی
- سیب زمینی های فصل 2018 هنوز فروخته نشده اند ، اما کمتر از نیمی از آن باقی مانده است (حدود 1,5 هزار تن - از 30 ژانویه). تقاضا برای محصولات وجود دارد ، شما فقط می توانید از قیمت شکایت کنید. ما با 9 روبل / کیلوگرم می فروشیم ، سال گذشته در همان زمان ، خریداران دو برابر بیشتر پرداخت کردند.
در فصل جدید ، ما قصد داریم سطح سیب زمینی سفره ای را به 300 هکتار افزایش دهیم و انواع آن را به روز کنیم. ما مواد دانه ای را به انتخاب آلمان خریداری کردیم ، اما از تولید داخلی ، منتظر یک محصول خوب خواهیم بود.
ما هیچ مشکلی اساسی در آستانه بهار نمی بینیم ، مشکلات یکسان است: کودهای گران قیمت ، سوخت دیزل و غیره. ما کنار خواهیم آمد!
آناتولی آدمایکین ، رئیس گروه تولید و فرآوری سبزیجات
JSC "Teplichnoe" ، جمهوری موردویا
160 هکتار زیر سیب زمینی
- ما سیب زمینی های پرورش یافته در مزرعه خود را به م institutionsسسات اجتماعی (بیمارستان ها ، مدارس ، مهد کودک ها ، خانه های سالمندان) در سارانسک عرضه می کنیم و آنها را در فروشگاه های خود می فروشیم (13 فروشگاه داریم). ما قصد داریم فروش خود را تا پایان ماه مه ادامه دهیم ، اکنون حدود 1000 تن محصول در انبار وجود دارد. ما با 17 روبل در کیلوگرم می فروشیم ، قیمت مناسب ما و خریداران است.
در فصل جدید ، ما منطقه را افزایش نخواهیم داد ، زیرا نیازی به حجم اضافی محصولات در شهر نیست و فروش عمده "خارج" برای ما سود کمتری دارد.
از نزدیکترین برنامه ها - خرید سیب زمینی دانه ای از انواع اولیه ، زیرا موجودی موجود ناکافی است.
آنتون لئونوف ، مدیر
KH "باغبان" ، منطقه آستاراخان
60 هکتار زیر سیب زمینی
- برای مزرعه ما ، فصل 2018 به پایان رسیده است ، کل محصول سیب زمینی قبل از سال جدید فروخته شده است. قیمت ها بالاترین نبودند ، اما ما کالاها را نه به مصرف کننده نهایی بلکه به واسطه ها می فروشیم.
در فصل جدید انتظار تغییرات خاصی نداریم. مزرعه برای مدت طولانی فعالیت کرده است ، تمام ظرفیت های تولید لازم در دسترس است ، مناطق کاملاً تثبیت شده است.
فقط برخی از نوسانات کمی در مقادیر ممکن است (510٪) - به دلیل معرفی زمینه های دیگر مطابق با قوانین تناوب محصول. ما در حال برنامه ریزی برای به روز رسانی مجموعه ای از انواع نیستیم ، ما عمدتا با دستاوردهای پرورش هلندی کار می کنیم (ریویرا ، ایمپالا ، رد اسکارلت ، تکامل ، آریزونا). فناوری کشت قبلاً کار شده است ، نتیجه راضی کننده است ، محصول مورد تقاضا است ، بنابراین هنوز دلیلی برای تغییر وجود ندارد.
ما در آماده شدن برای بهار مشکل زیادی نداریم. البته قیمت ها بالا رفته است ، اما این یک مشکل سالانه است. ما سعی می کنیم همه چیز را پیش خرید کنیم ، سهام ما قبل از ژانویه است.
لیوبوف تلکووا ، مدیر
"رئیس IP مزرعه Telkova Lyubov Sergeevna" ، منطقه تولا.
40 هکتار زیر سیب زمینی
- فصل گذشته برای مزرعه ما موفق ترین دوره نبود. برداشت بسیار دشوار بود ، شرایط آب و هوایی بد بود ، بخشی از محصول باید با دست برداشت می شد ، که البته منجر به هزینه های اضافی شد و بر هزینه تولید تأثیر گذاشت. اما قیمت های "نان دوم" بار دیگر انتظارات را برآورده نکرد. اکنون در منطقه ما ، سیب زمینی با نرخ متوسط 9 روبل در کیلوگرم فروخته می شود. این به خصوص با توجه به اندازه هزینه کودها ، محصولات محافظت از گیاهان ، سوخت و غیره بسیار ارزان است.
فصل آینده ما قصد داریم سطح سیب زمینی را به نصف کاهش دهیم.
بیایید همان انواع را ترک کنیم: اولویت ما Gala ، Vega ، Santa ، Nevsky است.
الكساندر تاسكونوف ، سر
KH "Ugorye" ، منطقه Pskov
4 هکتار زیر سیب زمینی
- چندین سال پیش ، من در 10 هکتار سیب زمینی پرورش دادم ، اما هزینه های بالای تولید و قیمت های بسیار پایین برای محصول نهایی ما را مجبور می کند هر ساله سطح منطقه را کاهش دهیم. در منطقه ما ، بطور کلی شرکتهای کمی در زمینه پرورش سیب زمینی (روند بسیار پرزحمت و گران قیمت با نتیجه غیر قابل پیش بینی) متخصص هستند ، و در خانوارهای خصوصی سیب زمینی تقریباً هرگز کاشته نمی شود: خرید آنها در فروشگاه ارزان تر و آسان تر است.
من در حالی که روی کیفیت تمرکز دارم ، فقط به اندازه فروش خود رشد می کنم. اکنون برداشت محصول سال 2018 هنوز به طور کامل محقق نشده است ، اما تقاضا وجود دارد. در حال حاضر سیب زمینی را با 20 روبل در کیلوگرم می فروشم. من با انواع Asterix و Red Scarlett کار می کنم.
من برنامه ای برای تغییر در فصل جدید ندارم.