وزارت کشاورزی روسیه در محل RGAU - آکادمی کشاورزی مسکو به نام. ک.ا. تیمیریازوا ارائه ای از سیب زمینی های منتخب داخلی "خودت را بخور: راه حل های علمی برای تجارت سیب زمینی" برای نمایندگان زنجیره های خرده فروشی برگزار کرد. در این رویداد اوکسانا لوت، معاون اول وزیر کشاورزی، پرورش دهندگان، نمایندگان اتحادیه های صنعتی و خرده فروشی حضور داشتند: METRO Russia، AUCHAN Retail روسیه، Pyaterochka، Magnit، Dixie و دیگران.
19 گونه سیب زمینی ایجاد شده در چارچوب برنامه علمی و فنی فدرال برای توسعه کشاورزی برای ارائه انتخاب شدند. هر گونه سیب زمینی به صورت خام و پخته ارائه شد: سیب زمینی آب پز، سیب زمینی سرخ شده و چیپس، سیب زمینی پخته، و سیب زمینی بسته بندی شده در خلاء.
امروز توسعه گزینش داخلی شرط کلیدی برای تضمین امنیت غذایی کشور است. اوکسانا لوت خاطرنشان کرد: در سال 2022، تعدادی از مراکز تحقیقاتی پیشرو به وزارت کشاورزی منتقل می شود که کار علمی را به نیازهای واقعی تجارت و مصرف کننده نهایی نزدیک می کند. - وزارت کشاورزی روسیه کار جامعی را با هدف توسعه پرورش روسی انجام می دهد. به ویژه، از سال 2023، یارانه از 20 درصد به 50 درصد افزایش می یابد تا هزینه های مستقیم ایجاد یا نوسازی مراکز پرورش و بذر را جبران کند.
در طول مزه، از کارشناسان خواسته شد تا طعم سیب زمینی هر گونه، توانایی غده ها در جوشیدن، شکنندگی، رنگ و ساختار غده ها را ارزیابی کنند. به بهترین ارقام سیب زمینی داخلی دیپلم ویژه اهدا شد. به گفته شرکت کنندگان در این رویداد، سیب زمینی های داخلی به هیچ وجه از نظر طعم کمتر از انواع سیب زمینی خارجی نیستند و مصرف کننده روسی از کیفیت آنها قدردانی خواهد کرد.