در چه دوره ای بهتر است در فصل جدید سیب زمینی بذر برای کاشت خریداری شود؟
البته هر بنگاه ، براساس وظایف و قابلیت های خود ، شرایط بهینه را به روش خاص خود تعیین می کند. اما ، به طور معمول ، همیشه خریدارانی وجود دارند که این لحظه را تا مارس و حتی تا آوریل به تأخیر می اندازند و تعداد زیادی از آنها وجود دارد: تلفن های شرکت های بذر در اوایل بهار سرخ می شوند.
سیب زمینی بذر بفروشید؟
امسال تقاضا برای محصولات آنها از تابستان توسط بسیاری از تولید کنندگان و تهیه کنندگان شناخته شده بذر مورد توجه قرار گرفته است. برخی از شرکت ها موفق به یافتن خریداران برای رشد تقریبا قبل از شروع برداشت شدند. دلیل این امر چیست و آیا باید انتظار کمبود در بازار را داشته باشیم؟
دانه از اروپا
بیایید با حادترین قسمت مبحث شروع کنیم: تهیه بذر از اروپا. امسال ، برنامه های خرید آن برای بسیاری از بنگاه های روسی با خشکسالی شدید اصلاح شد که تقریباً همه کشورها درگیر در تولید بذر سیب زمینی ، از جمله تأمین کنندگان اصلی بذر روسیه: هلند ، فنلاند و آلمان (مناطق خاص) تحت تأثیر قرار گرفت. طبق منابع مختلف ، بذرهای بذر این کشورها کمتر از 20 تا 30 درصد از حجم تولیدی تخمین زده شده را دریافت می کنند.
در این راستا ، تولیدکنندگان مجبور شدند تعداد زیادی بذر را که برای کشورها - خریداران - تعیین شده است ، به طور جدی کاهش دهند. تعیین اینکه این کاهش چه نتایجی را برای روسیه به همراه خواهد داشت (در پایان اکتبر 2018) دشوار است. به یاد بیاورید: با آغاز تابستان 2018 ، حدود 14 و نیم تن سیب زمینی بذر به روسیه وارد شد که بیش از 12 تن آن از کشورهای اتحادیه اروپا بود. امروز ، برخی از شرکت های تأمین کننده پیشنهاد می کنند که حجم عرضه را سه چهارم کاهش دهد.
بر این اساس ، تعدادی از شرکت ها قبلاً از افزایش قیمت سیب زمینی دانه ای تولید خارجی خبر داده اند. برخی - در مورد موارد بسیار ضروری. شایان ذکر است که تولید کنندگان در هزینه های جدید محصولات اروپایی نه تنها جبران ضرر و زیان حاصل از محصولات از دست رفته را شامل می شوند ، بلکه همچنین به عنوان مثال ، هزینه سوخت و روان کننده ها ، که به شدت در سال جاری افزایش یافته است.
در همین زمان ، تقریباً همه تهیه کنندگان سیب زمینی بذر اروپایی (در بین کسانی که توسط این مجله مورد بررسی قرار گرفتند) خاطرنشان کردند که تا آغاز پاییز آنها از شرکتهای کشاورزی روسی درخواست خرید مواد بذر به مبلغی را داشتند که بدیهی است از حجم منابع ممکن فراتر رفته است. به عبارت دیگر ، هر کس قادر نخواهد بود سیب زمینی بذر وارداتی از انواع خاص را امسال خریداری کند.
با این حال ، برخی از منابع کشاورزی روسیه اظهار داشتند که از ترس اینکه بذرهای رشد یافته در شرایط آب و هوایی دشوار ممکن است مشکلات کیفیتی داشته باشند ، از خرید مواد بذر برای فصل 2018 از خارج کشور امتناع ورزند.
سیب زمینی بذر تولید روسی
اما بخش عمده ماده بذر (از کل 900 هزار تن که سالانه در این کشور کاشته می شود) هنوز در سیب زمینی کشت می شود. چه می توان در مورد او گفت؟
امسال مزارع بذر در اکثر مناطق کشور نیز با مشکلات جوی روبرو شدند. یک بهار سرد طولانی مدت به شیوع فعال بیماری ریزوکتونیا کمک می کند. تابستان گرم و خشک منجر به کاهش غده سازی شد ؛ کمبود غده در مزارع مناطق اصلی کشت بذر ، چه در شمال غربی و چه در روسیه مرکزی مشاهده شد. یک پاییز خشک به همان اندازه خشک ، توانایی برداشت در خاک سخت سنگ را به کشاورزان داد. هر کس شایسته نمرات مثبت نبود: در بسیاری از مزارع ، مقدار زیادی سیب زمینی آسیب مکانیکی دید ، این بدان معناست که می توان مشکلات ذخیره سازی را پیش بینی کرد.
البته امروز که تازه برداشت محصول به اتمام رسیده است ، قضاوت در مورد کیفیت و کمیت سیب زمینی بذر موجود در بازار زودرس است. وقتی تولید کنندگان مسئول نتایج مطالعات غده ها برای حضور بیماری ها را دریافت می کنند ، وضعیت تا ماه دسامبر کاملاً واضح تر خواهد شد. مطابق با نتایج ذخیره سازی ، تصویری کامل تر در بهار ایجاد می شود و حکم نهایی فقط در پایان فصل بعدی قابل دستیابی است. با این وجود ، عوامل فوق حاکی از آن است که ممکن است حجم ماده بذر مرغوب در بازار کمتر از حد معمول باشد و قیمت آن نیز بیشتر باشد.
در عین حال ، تولیدکنندگان سیب زمینی بذر داخلی خود اعتقاد ندارند که وضعیت بازار امسال با فصول قبلی تفاوت اساسی دارد و نیاز به یک برنامه خاص برای اقدامات دارد. آناستازیا بوروکوا ، رئیس بخش سیب زمینی در آلمان Seed Alliance Russ می گوید: "هیچ هیجانی وجود ندارد ،" ما در حالت معمول پاییز کار می کنیم. مثل همیشه ، مزارع مناطق جنوبی در حال عقد قرارداد و پرداخت سفارشات هستند. شرکت های روسیه مرکزی هنوز در حال ارزیابی نتایج برداشت هستند و تعیین می کنند که چه مقدار بذر در سال آینده نیاز دارند. "
اگرچه هیچ کس انکار نمی کند که سیب زمینی های محبوب ترین و بهترین کیفیت در وهله اول فروخته می شود.
آناستازیا بوروکوا تأیید می کند: "سیب زمینی های محبوب ترین انواع همیشه قبل از سال جدید مرتب می شوند ،" امسال ، تا پایان ماه اکتبر ، ما حجم انواع بانوی سرخ روسیه را به طور کامل فروخته ایم ".
اولگ مارتيشين ، معاون مديريت سيب زميني اسلاوا مي گويد: "هر کسي که مي خواهد بذر خوب بدست آورد ، بايد از قبل مراقبت کند ،" ما اولين قراردادهاي تامين بذر را در ماه آگوست به امضا رسانديم.
و طبق گفته ولادیمیر مولیانوف ، مدیر کل Molyanov Agro Group LLC ، خرید مواد بذری برای فصل 2019 به معنای دیر کار کردن است ، در این زمان باید به فکر بهار سال 2020 باشید: در چه سالی سیب زمینی را در یک سال می کارند ، به چه گونه هایی احتیاج دارند. آنها برنامه ای را به شرکت بذر واگذار می کنند ، کاشت ها را در تابستان بررسی می کنند و در پاییز ، اگر همه چیز مناسب آنها باشد ، مقادیر لازم را خریداری می کنند. این سومین سال پیاپی است که روند این تجارت را ثبت می کنیم. "
کمیسیون دولت: معرفی خدمات پرداخت شده
این شماره به طور مستقیم به موضوع مقاله مربوط نمی شود و شاید ، تاکنون بیشتر مربوط به سازمان هایی باشد که در زمینه کار پرورش یا ارتقاء دستاوردهای پرورش دهندگان مشغول کار هستند. با این وجود ، در آینده نزدیک ، ممکن است تاثیر قابل توجهی در بازار بذر روسیه داشته باشد. ما در مورد دستور وزارت كشاورزی روسیه مورخ 31.08.2018 آگوست 143 شماره XNUMX "درباره تصویب مقررات پرداخت خدمات مربوط به فعالیت های اصلی آن توسط موسسه بودجه ایالتی فدرال" كمسیون امور خارجه فدراسیون روسیه برای آزمایش و حمایت از دستاوردهای اصلاح نژاد "صحبت می كنیم."
تصمیم برای معرفی هزینه ای برای خدمات کمیسیون امور خارجه »موجب بحث و گفتگوهای داغ در جامعه حرفه ای شد. در عین حال ، عملاً هیچ کس لزوم انجام این اقدام را انکار نمی کند ؛ بسیاری توجه دارند که امروزه ثبت احوال دستاوردهای اصلاح نژاد مجاز برای استفاده تعداد زیادی از انواع مختلف را شامل می شود و همه آنها مورد تقاضای مصرف کنندگان نیستند. معرفی هزینه تعداد افرادی که می خواهند درخواست آزمایش انواع مختلف ارائه دهند را محدود می کند و میزان گزاف کارهایی را که سالانه روی کارمندان کمیسیون دولت می افتد کاهش می دهد. اگرچه در حال حاضر ما در مورد مبلغی صحبت می کنیم که نه تنها می توانند محدود شوند ، بلکه بخش قابل توجهی از فعالان بازار را نیز قطع می کنند.
به گفته ولادیمیر مولیانوف ، آزمایش یک نوع سیب زمینی در سه منطقه برای شرکت وی حدود 800 هزار روبل هزینه خواهد کرد. اما گاهی اوقات مطالعاتی در مورد خواص گونه ها طی چند سال انجام می شود. همه سازمان های پرورشی چنین پولی ندارند ، به خصوص اگر یک موسسه دولتی باشد.
اما مشکل اصلی حتی وسیله نیست. کارشناسان می گویند که سیستم آزمایش انواع مختلف موجود در روسیه نیاز به اصلاحات جدی دارد.
نمایندگان اتحادیه ملی تولیدکنندگان بذر ذرت و آفتابگردان در پیش نویس نامه سرگشاده به وزیر کشاورزی فدراسیون روسیه دیمیتری پاتروشف با درخواست تعلیق دستور شماره 143 (این پروژه در وب سایت SRO NAPSKiP منتشر شده است) خاطرنشان کردند: تقریباً همه شرکت کنندگان در صنعت یادآوری عدم تطابق در سازماندهی مراحل آزمایش متنوع را به عنوان یک روش ارائه می دهند. اجرای آن ، و همچنین فن آوری های مدرن (صنعتی) برای رشد محصولات زراعی ، که به نتایج دولت شک می کند تست های ارتو ".
ایده های مشابه را می توان با پرورش دهندگان سیب زمینی بیان کرد. امروزه ، خریدار بذر ، با انتخاب انواع مختلف ، تقریباً نتایج آزمایش تنوع را در نظر نمی گیرد ، زیرا شرایط پرورش سیب زمینی در بخش انواع و در مزرعه یک مزرعه خاص ، غالباً مشترک نیست.
تغییرات ضروری است و کار بر روی کیفیت ارائه خدمات ، از منظر جوامع حرفه ای که وارد بحث شده اند ، باید مقدم بر معرفی هزینه ای برای آن باشند. سؤال این است که آیا نظرات آنها شنیده می شود در حالی که باز است.
برخی از اظهارات نیز ناشی از رویه تصمیم گیری در مورد افزودن انواع مختلف به ثبت دولت است. به عنوان مثال ، پرورش دهندگان شکایت دارند که اولویت با انواع پر محصول است ، در حالی که در شرایط مدرن ، یک تولید کننده کشاورزی می تواند سود زیادی نه از طریق مقدار محصول ، بلکه از کیفیت خاص آن داشته باشد: بازار به سیب زمینی نیاز دارد که دارای رنگ پوست غیرمعمول باشد ، یک نمایش بسیار جذاب ، مناسب بودن قابل شستشو ، ذخیره سازی فوق العاده طولانی مدت ...