ادامه شروع کنید اینجا
در پایان مهرماه، جمعی از نمایندگان شرکتهای شرکتکننده در بازار سیبزمینی، به منظور ارزیابی دستاوردها و چشماندازهای این صنعت فرعی تخصصی در پادشاهی میانه، در سفری یک هفتهای به چین که توسط سیبزمینی برگزار شد، رفتند. مجله سیستم و گروه شرکت های آگروتید با پشتیبانی پورتال POTATOES NEWS.
رامیل ایدیاتولین، مدیر اجرایی Agrofirm "Glory to Potatoes" LLC
– من برای یک شرکت بذر کار می کنم، بنابراین برای من مهمترین نکات در برنامه تجاری بازدید از مرکز انتخاب بذر و نمایشگاه صنعت سیب زمینی بود. انتظار داشتم فناوری ها و تجهیزات آینده را ببینم. شاید به این دلیل که بلافاصله پس از ورود به کشور، بلافاصله احساس کردیم که در یک کشور پیشرفته هستیم. به عنوان مثال، همه ساکنان کشور از WeChat استفاده کردند - این یک برنامه کاربردی است که یک شبکه اجتماعی، یک پیام رسان و یک پلت فرم تجاری است - یک دستیار جهانی برای همه موارد. ماشین های برقی زیادی در خیابان ها وجود داشت (به هر حال، ماشین های معمولی چینی کمتر از جاده های ما رایج بودند).
اما مشخص شد که تولیدکنندگان بذر چینی بر معرفی نوآوری ها تمرکز نمی کنند، بلکه بر به حداکثر رساندن ساده سازی و کاهش هزینه تولید مواد اولیه تمرکز دارند.
در مرکز انتخاب و بذر، فرآیند قلمههای میکروپلنت را مشاهده کردیم. در مقابل چشمان ما، متخصص به سادگی گیاهان را با قیچی برش داد و آنها را در قسمت هایی در یک شیشه با یک محیط مغذی ریخت. برای مقایسه، در مورد ما، نصب یک کارخانه در یک محیط یک فرآیند پیچیده و طولانی است که در آن هر میلی متر مهم است.
البته همه چیز مربوط به حجم تولید است. به ما گفتند که این مرکز حدود 200 میلیون دستگاه تولید می کند. غده های کوچک در سال. شرکت ما 500 هزار واحد دریافت می کند، این 400 برابر کمتر است، در حالی که کارکنان آنها حدود 10 برابر بیشتر از ما هستند.اما مسائل کیفی با رویکرد آنها حتی در پس زمینه محو نمی شود.
در نمایشگاه فناوری سیب زمینی نیز هیچ چیز استثنایی وجود نداشت. ما فکر میکردیم که غرفهها مانند آمریکا دارای واحدهای عریض بزرگ باشند. اما کشوری که بیشترین حجم سیب زمینی را در جهان تولید می کند این کار را با تراکتورهای کوچک و تجهیزات تریل انجام می دهد. سطح مکانیزاسیون و اتوماسیون فرآیندها مانند روسیه 15-20 سال پیش است، کار دستی زیادی وجود دارد. در زنجیرههای خردهفروشی، سیبزمینیها مانند انبههای ما، هر غده در یک شبکه مخصوص قرار میگیرند.
به طور کلی، این سفر تجربه جالبی بود و من از سازماندهی آن توسط گروه شرکت های آگروتید و سردبیران مجله سیستم سیب زمینی سپاسگزارم. رفتن دوباره به چین جالب خواهد بود؛ اول از همه به نمایشگاه بزرگ ووهان علاقه مندم که در سال های اخیر به دلیل همه گیری همه گیر برگزار نشده است.