به گفته تحلیلگران EastFruit ، هلند شروع به تهیه سیب زمینی ، که در اصل برای پردازش در نظر گرفته شده بود ، به اوکراین بود.
به یاد بیاورید ، به دلیل تعطیلی رستوران ها ، کافه ها و هتل ها ، در هلند و بلژیک تولید سیب زمینی سرخ کرده متوقف شد. فعالان بازار بقایای سیب زمینی را که برای فرآوری در نظر گرفته شده بود ، 2 میلیون تن تخمین زدند. هلند تعهد 50 میلیون یورو برای حمایت از تولیدکنندگان سیب زمینی و پردازنده های آسیب دیده از این وضعیت اعلام کرد.
با این حال ، سیب زمینی هلندی هدر نمی رود - آنها در حال حاضر فعالانه آنها را به بازار اوکراین عرضه می کنند. با وجود این واقعیت که این گونه ها برای مصرف تازه در نظر گرفته نشده است ، سیب زمینی از هلند به خوبی می فروشد ، زیرا پارامترهای با کیفیت بالایی دارد و قیمت آن قابل مقایسه با قیمت سیب زمینی اوکراینی است. این امر برای تهیه کنندگان هلندی بسیار سودمند است ، در غیر این صورت این محصول باید از آن خارج شود.
به طور متوسط ، عمده فروشان اوکراینی برای سیب زمینی از هلند حدود 30-35 سنت آمریکا به ازای هر کیلوگرم (8-9 UAH / کیلوگرم) سیب زمینی را برای تحویل به کیف می پرسند. همچنین سفارشاتی برای تهیه سیب زمینی از هلند به منظور سفارش ارائه می شود. در همان زمان ، قیمت سیب زمینی در اوکراین پایدار است ، و تقاضای مصرف کننده شروع به تغییر به سیب زمینی های اولیه (جوان) می کند ، که در حال حاضر وارد بازار می شوند.