به گزارش روزنامه شرق دیلی پرس ، ساکنان انگلیس به خرید سیب زمینی محلی بیشتر توصیه می شوند تا به تولیدکنندگان کمک کند از شر مازاد زیاد ناشی از کاهش تقاضای سیب زمینی خلاص شوند.
ویروس کرونا ویروس کرونا منجر به تعطیلی مراکز خدمات غذایی شده و هزاران تن سیب زمینی بدون ادعا باقی مانده است. برخی از محصولات به زنجیره های خرده فروشی هدایت می شدند ، برخی مستقیماً از فروشگاه های مزرعه فروخته می شدند ، برخی به خوراک دام می رفتند. با توجه به شرایط ، برخی از تولیدکنندگان مجبور به کاهش حجم کاشت در فصل جاری می شوند.
تیم پاپورث مدیر LF Papworth (فلمینگام) و همچنین عضو شورای باغبانی و سیب زمینی NFU و عضو انجمن سیب زمینی NFU است. وی تلاش مبدل ها را برای کمک به تولیدکنندگان در زمان بحران ستود و خاطرنشان کرد که خریداران خرده فروشی اکنون می توانند در این امر نقش داشته باشند.
او می گوید: "من یک سیب زمینی کار هستم و به نظرم امسال به همین دلیل بسیار خوش شانس بودم." - اولاً ، من قبل از شروع اقدامات قرنطینه ، تمام سیب زمینی هایم را از انبار فروختم. سپس ، در آغاز ماه مارس ، من موفق به جمع آوری بخشی از محصول سال گذشته شدم که برای زمستان در زمین مانده بود ، ما اجازه دادیم که غده ها خشک شوند و آنها را درجه بندی مجدد کنیم ، و در اواسط ماه مارس محصول فروخته شد. اما تعدادی دیگر از تولیدکنندگان برای قرارداد آوریل ، مه یا ژوئن سهام سیب زمینی داشتند و ناگهان تقاضای محصول ناگهان از بین رفت. برای خیلی ها سخت بود ، گرچه نمی توانم کمک کنم اما توجه داشته باشم که اکثر شرکت های فرآوری با وقار رفتار می کردند و در این شرایط شدید همه تلاش خود را برای کاهش مشکل انجام می دادند. "
تیم بریسکو (شرکت سیب زمینی Buxton) یکی دیگر از کشاورزان نورفولک است. او دو روش برای فروش سهام سیب زمینی خود پیدا کرد. برخی از محصولات را می توان از طریق فروشگاه شخصی وی فروخت که تام بریسكو در ورودی مزرعه افتتاح كرد. علاوه بر این ، کشاورز کیسه های سیب زمینی را به همسایگان منزوی خود تحویل می دهد.