3 گزینه برای اعمال امنیت زیستی بر روی چغندر وجود دارد: استتار محصول، راه راه گل وحشی، و استفاده از روغن های گیاهی.
استتار (محصولات استتار) بخشی از سیستم مدیریت یکپارچه آفات (IPM) برای محافظت از چغندر در برابر شته ها است که BBRO با حمایت وزارت غذا و کشاورزی دولت بریتانیا در حال توسعه آن است. فایننشال تایمز.
نوارهایی از گیاهان چلیپایی (تربچه و کلزا) در کنار محصولات چغندر کاشته می شوند تا آفات گرسنه را بترسانند. این گزینه امنیت زیستی نه تنها ساده ترین، بلکه بسیار زیباست.
برای جذب شکارچیان طبیعی نوارهایی از گل های وحشی نیز در کنار مزرعه چغندر کاشته می شود. حشرات مفید شکارچیان طبیعی شته ها مانند کفشدوزک ها و لاروهای توری هستند که قادر به خوردن 300 شته در هفته هستند.
یکی دیگر از گزینه های امنیت زیستی استفاده از روغن های گیاهی است. روغن های سیر، نعناع و اسطوخودوس برای دفع شته ها روی گیاهان چغندر اسپری می شوند.
پس از آزمایش اولیه در سال جاری، برنامه حفاظت جامع در سال 2023 به طور کامل عملیاتی خواهد شد.
در حالی که BBRO به صورت محلی برای محافظت از یک محصول کار می کند، Cabi (مرکز بین المللی کشاورزی و علوم زیستی سابق) برنامه بزرگی برای ارزیابی و اجرای جایگزین های بیولوژیکی برای کنترل آفات شیمیایی در محصولات مختلف در سراسر جهان دارد. این یک سازمان بین المللی غیرانتفاعی است که در بریتانیا مستقر است و توسط دولت ها و آژانس های توسعه در سراسر جهان تامین مالی می شود. روشها از معرفی موجودات زنده - معمولاً حشرات یا میکروارگانیسمها - که از آفات گیاهخوار تغذیه میکنند تا استفاده از مولکولهای بیولوژیکی (بر خلاف مواد شیمیایی مصنوعی) که آفات را میکشند یا دفع میکنند، متغیر است.
با توجه به Fortune Business Insights، پیشبینی میشود که بازار جهانی مواد شیمیایی حفاظت از محصول از 59,4 میلیارد دلار در سال 2021 به 81,7 میلیارد دلار در سال 2028 با نرخ رشد ترکیبی سالانه 4,66 درصد افزایش یابد. تحلیلگران شرکت صنعتی Dunham Trimmer می گویند که بخش کنترل زیستی سالانه 15 تا 18 درصد رشد می کند اما تا سال 10 که 2025 درصد از کل بازار حفاظت از محصولات را تشکیل می دهد به 10 میلیارد دلار نخواهد رسید. به حداکثر رساندن استفاده از آفت کشهای زیستی به اطلاعات بسیار بهتری در مورد شرایط آب و هوایی محلی، تجزیه و تحلیل خاک، و نظارت بر محصول نسبت به موارد جایگزین شیمیایی نیاز دارد. اما Cabi یک ابزار دیجیتالی به نام BioProtection Portal را برای کمک به این امر توسعه داده است.