کارخانه جدید آویکو در پوپرینگ، فلاندر غربی، مسئول تولید هفتگی 3,5 میلیون کیلوگرم سیب زمینی سرخ کرده منجمد و 220 کیلوگرم تکه سیب زمینی است. پورتال Nieuweoogst.nl.
بیانیه مطبوعاتی Aviko می گوید که بنیانگذاران آن عمدا فلاندر را به دلیل موقعیت مرکزی آن در "کمربند سیب زمینی" شمال غربی اروپا انتخاب کردند.
گیاه سرخ کردنی فرانسوی در Poperinge یکی از مدرن ترین گیاهان در اروپا است.
این کارخانه بر بهره وری انرژی، پایداری و دیجیتالی شدن برای اطمینان از ظرفیت تولید، کیفیت غذا و ایمنی تمرکز دارد. انبار انجماد کاملاً خودکار و رباتیک است. علاوه بر این، این نیروگاه مجهز به یک نیروگاه تولید همزمان است و 2500 پنل خورشیدی آویکو در پشت بام سردخانه نصب شده است.
Aviko همچنان به دنبال راه های جدیدی برای افزودن ارزش به محصولات جانبی در فرآوری سیب زمینی است. بنابراین از ضایعات تولیدی مانند پوست سیب زمینی در پوپرینگا به عنوان خوراک دام استفاده می شود. نشاسته سیب زمینی موجود در آب شستشو نیز بازیابی می شود و برای ساخت کاغذ دیواری و چسب کاغذ استفاده می شود.