امسال تقاضا برای بذر سیب زمینی در بازار روسیه افزایش یافته است. بسیاری از مزارع بذر حتی قبل از شروع برداشت شروع به انعقاد قرارداد برای فروش محصولات کردند. و تا اواسط پاییز عملاً چیزی برای فروش وجود نداشت.
کسری به عنوان یک پیامد از محصول
به گفته کارشناسان دلیل اصلی این وضعیت کاهش عرضه در بازار است. تقریباً تمام مناطق کشور تا حدودی از شرایط نامساعد جوی رنج می بردند، برداشت سیب زمینی کمتر از برنامه ریزی شده بود، از جمله برای تولیدکنندگان بذر. کاهش حجم مجموعه در قلمروهای روسیه مرکزی، منطقه ولگا، اورال و سیبری مشاهده شد.
بسیاری از خریداران جدید به ما مراجعه کردهاند که قبلاً مواد بذری را در اورال خریداری کردهاند. - الکساندر کوزنتسوف، مدیر اجرایی SSSK سیب زمینی Ustyuzhenskiy می گوید (یک تعاونی از مزارع در منطقه Vologda به کشت دانه و سیب زمینی سفره مشغول است). - مردم باید به دنبال تامین کنندگان جدید می گشتند، زیرا تامین کنندگان قبلی نمی توانستند بذرها را در حجم مورد نیاز و / یا کیفیت مورد نیاز در این فصل ارائه دهند. تا ماه اکتبر، ما تقریباً کل حجم انواع اولیه مورد تقاضا را در مناطق جنوبی فروختیم.
مدیر عامل تعاونی خاطرنشان می کند: در منطقه شمال غرب نیز شرایط آب و هوایی تفاوت قابل توجهی با شرایط معمول داشت، اما شرکت موفق به دستیابی به نرخ جمع آوری برنامه ریزی شده شد.
الکساندر کوزنتسوف میگوید: «ما همان حجم بذر سیبزمینی را طبق معمول دریافت کردیم. "رطوبت کافی برای گیاهان برای تشکیل بخش بذر وجود داشت."
مزرعه بذر تولا "اگورشا" (مزرعه در تولید بذرهای با تکثیر بالا تخصص دارد) نیز مجبور بود با مشکلات آب و هوایی روبرو شود. "ما امسال خیلی دیر سوار شدیم - فصل را توضیح می دهد KFH والری برزوفسکی، - باید منتظر بود تا خاک آماده شود. اما بعد همه چیز تثبیت شد، ما از خشکسالی جان سالم به در بردیم. از نظر برداشت فقط یک رقم را از دست دادند. و همه اینها
رشد کرده اند، در حال حاضر عملا فروخته شده اند."
کمبود سیبزمینی بذر در بازار توسط سوتلانا مارشوا، مدیر کل LLC NORIKA-SLAVIA (این شرکت در تامین مواد بذر نخبگان از آلمان و همچنین نظارت بر تولید و فروش سیبزمینی بذر NORIKA فعالیت میکند) تأیید شده است. انواع تولید شده در روسیه): "برای بسیاری از انواع، مواد بذری که در روسیه تولید شده است، ما چیزی برای ارائه به خریداران نداریم، دسته ها قرارداد بسته شده اند."
این کارشناس خاطرنشان می کند که با وجود کمبود دانه های ساخت روسیه، تقاضا برای بذر از خارج از کشور افزایش یافته است.
این واقعیت که هزینه آن بسیار بیشتر است.
قیمت های بالا و کار پیش پرداخت
با این حال نمی توان سیب زمینی بذری روسی را در این فصل ارزان نامید. "سال گذشته ما اولین تولید مثل را با قیمت 30 روبل / کیلوگرم و "نخبگان" را با 35 روبل / کیلوگرم فروختیم. - الکساندر کوزنتسوف به یاد می آورد. - در این - به ترتیب 45 و 60 روبل / کیلوگرم، و همه انواع محبوب "در حال پرواز" هستند.
رئیس LLC "NORIKA-SLAVIA" همچنین به افزایش قیمت بذرها اشاره می کند ، اما توجه را به این واقعیت جلب می کند که هزینه آنها در فصل گذشته افزایش یافته است.
در میان دلایل افزایش قیمت، والری برزوفسکی نه تنها کمبود دانه در بازار، بلکه افزایش قیمت تمام شده تولید را نیز می داند: «حتی اگر سیب زمینی بیشتر بود، باز هم باید قیمت آن افزایش می یافت، زیرا هزینه تولید آن افزایش یافت: قیمت سوخت و روان کننده ها افزایش یافت، برق - همه چیز. "سوتلانا مارشوا با او موافق است:" سال بسیار سختی بود، و همه ما می دانیم که تولیدکنندگان مجبور بودند برای به دست آوردن هزینه های بالا سرمایه گذاری زیادی کنند. دانه های با کیفیت."
گرانی سیب زمینی بذری خریداران را دلسرد نمی کند، زیرا تفاوت سالانه قیمت سیب زمینی سفره بیشتر است. کوزنتسوف گفت: "ما سیب زمینی های غذایی را برای شستن (کالیبر 50+) اکنون (از 29 اکتبر - از سردبیری) به قیمت 40 روبل / کیلوگرم، کسری 45+ - به قیمت 30-35 روبل / کیلوگرم می فروشیم. "سال گذشته بهترین دسته ها به قیمت 12-15 روبل / کیلوگرم فروخته می شدند.
علاوه بر این، مشتریان آماده هستند تا بلافاصله برای کالاهای کمیاب صد در صد پیش پرداخت کنند. "قبلا برای تامین بذر به صورت 30 درصد پیش پرداخت قرارداد بسته بودیم، مابقی مبلغ را مشتریان بعد از تعطیلات سال نو پرداخت می کردند، یعنی بعد از اینکه خودشان وقت داشتند بخشی از برداشت سیب زمینی سفره را بفروشند. و پول دریافت کنید، - می گوید مدیر اجرایی SSSK "سیب زمینی Ustyuzhensky"، - اما امسال خریداران نیازی به اقساط ندارند.
زمان برای مسائل دشوار است
آیا رشد تقاضا برای سیب زمینی بذر می تواند نشان دهنده این باشد که کشور در سال 2022 رکوردهای سطح کاشت را خواهد شکست؟ در یک دوره قیمت های بالا، برای یک تولید کننده دشوار است که از وسوسه کاشت بیشتر جلوگیری کند. اما هنوز همه مزارع این مسیر را دنبال نمی کنند.
"مشتریان دائمی ما بیشتر از حد معمول بذر خریده اند، - الکساندر کوزنتسوف مشاهدات خود را به اشتراک می گذارد، - من فکر می کنم که در مناطق جنوبی قطعاً می توان انتظار گسترش کاشت سیب زمینی را داشت.
مدیر کل LLC NORIKA-SLAVIA وضعیت امور را متفاوت ارزیابی می کند:ما شاهد افزایش جزئی در حجم خرید بذر هستیم، اما به نظر ما، این امر تا حد زیادی ناشی از علاقه خریداران به ارقام جدید است که در فصل گذشته عملکرد خوبی داشتند و تقاضا داشتند. و ورود مشتریان جدید."
سوتلانا مارشوا ادامه می دهد: "من نمی بینم که مشتریان بزرگ ما به ویژه مقیاس خرید را افزایش می دهند." در عین حال، این کارشناس توجه خود را به این واقعیت جلب می کند که امسال لیست مشتریان این شرکت به دلیل مزارع کوچک رشد قابل توجهی دارد: ما سفارشات زیادی برای تهیه بذر از 20 تن داریم و اغلب این سفارشات جمعی است، یعنی شامل چندین رقم مختلف است.
آیا این بدان معناست که عمدتاً از بذرهای مجوزدار مرغوب برای کاشت در فصل آینده استفاده می شود؟ به احتمال زیاد، نه تنها.
امسال تعداد زیادی سیب زمینی ریز در سرتاسر کشور وجود دارد که بعید به نظر می رسد به صورت رومیزی فروخته شود، یعنی افرادی هستند که
از آن به عنوان دانه استفاده کنید، - می گوید مدیر اجرایی SSSK "سیب زمینی Ustyuzhensky". - اما این یک سیب زمینی از نظر فیزیولوژیکی قدیمی است، هیچ پتانسیلی برای تولید مثل ندارد. علاوه بر این، برداشت در همه جا در شرایط مساعد انجام نشد. در بخش شمال غربی روسیه (منظورم مناطق وولوگدا، لنینگراد، نوگورود است)، کار به طول انجامید، برخی از کشاورزان زمانی که دمای خاک قبلاً کمتر از 10 درجه سانتیگراد بود و در برخی موارد حتی در 0 درجه سانتیگراد، بخشی از برداشت را برداشت کردند. . پوسیدگی زخم روی این سیب زمینی وجود دارد، اگر آن را در کاشت بگذارید، به سختی مجبور خواهید بود به برداشت آن افتخار کنید.
این متخصص نگران است که شفت محصولات ارزان قیمت با کیفیت پایین، که ممکن است سال آینده در بازار بچرخد، مشکلات بزرگی را برای مزارع حرفه ای به همراه داشته باشد. با توجه به میزان سرمایهگذاریهایی که شرکتها در آستانه فصل باید انجام دهند، زیان میتواند چشمگیر باشد.
"سال گذشته، کشاورزان از انفجارهای آستاراخان و روستوف، سیب زمینی تولید مثل دوم را برای کاشت 15 روبل / کیلوگرم از ما خریداری کردند و سپس محصول به دست آمده در برداشت اول را به قیمت 15-18 روبل / کیلوگرم فروختند. - نظرات الکساندر کوزنتسوف. - و برای مزارع از نظر اقتصادی چندان سودآور نبود. کشاورزان هنگامی که محصولات خود را با قیمت 25-30 روبل / کیلوگرم می فروختند، اعتماد به نفس بیشتری داشتند. و امسال هزینه ها متفاوت خواهد بود: به جای 45 هزار در هکتار، تولید کننده کشاورزی تقریباً 105 هزار در هکتار فقط برای بذر هزینه می کند. بیایید کودها و محصولات محافظت از گیاهان را به این اضافه کنیم. سال آینده باید سیب زمینی هایش را به چه قیمتی بفروشد تا این هزینه ها را جبران کند؟ حداقل 30 روبل / کیلوگرم، اما هیچ کس
تضمین می کند که بازار چنین فرصتی را فراهم می کند."
مدیر اجرایی سیب زمینی SSSK Ustyuzhensky متقاعد شده است که امروزه تولیدکنندگان کشاورزی باید به گزینه های احتمالی "بیمه" در برابر چنین توسعه رویدادها فکر کنند و به طور منطقی به توزیع مناطق در مزرعه نزدیک شوند. خواهیم دید که فعالان بازار چه استراتژی را در فصل آینده دنبال خواهند کرد.