ایرینا برگ
تغییرات آب و هوای جهانی سال به سال برنامه های کشاورزان را برای عملکرد بالا مختل می کند. در گرم ترین مناطق، مانند کوبان و استاوروپل، هفته ها در فصل پربار باران می بارد.
و مناطق دور از جنوب روسیه از خشکسالی شدید رنج می برند. به عنوان مثال، امسال وضعیت اضطراری به دلیل خشکسالی جوی در جمهوری چوواشیا و در سال 2021 - در مناطق Sverdlovsk و Chelyabinsk اعلام شد.
مشکلات حفظ رطوبت در مزارع سیب زمینی که بدون آبیاری رشد می کنند اکنون با استفاده از روش های مختلف کشاورزی حل شده است. تولیدکنندگان کشاورزی و دانشمندانی که سال ها در این صنعت کار کرده اند، تجربیات و توصیه های خود را به اشتراک گذاشتند.
فن آوری های اثبات شده
روشهای سنتی کشت محصولات که دههها مورد آزمایش قرار گرفتهاند، هنوز هم نتایج عالی میدهند. متأسفانه کشاورزان مدرن اغلب اصول کشاورزی را فراموش می کنند.
سیب زمینی یک گیاه بسیار پلاستیکی است که قابلیت سازگاری داردسازگاری با شرایط مختلف، مدیر کل مرکز پشتیبانی علمی و فنی شرکت های کشاورزی مشاور آگرو می گوید: نینل کونوالوا. - اما سیب زمینی کاران ما حتی در خشکسالی های متوسط نیز متحمل خسارات می شوند زیرا اغلب فناوری را نقض می کنند. به عنوان مثال، قبل از کاشت یک محصول، خاک آماده نمی شود با استفاده از تمام تکنیک های توصیه شده، بدون توسعهبه قوام گلوله ای مورد نظر کاهش می یابد. غده ها همیشه از نظر اندازه کالیبره نمی شوند و در اعماق کم کاشته می شوند. خط الراس کم است، بد است شکل گرفته، با لبه در حال فرو ریختن. ایجاد شده با پشته حجم خاک برای محافظت از سیستم ریشه گیاه در برابر خشک شدن و مرگ جزئی بعدی کافی نیست. منطقه تغذیه، یعنی تراکم کاشت سیب زمینی نیز به اشتباه انتخاب شده است. اما اگر از تکنولوژی پیروی شود، محصول می تواند برای مدت طولانی در برابر خشکسالی مقاومت کند.
برای برداشت خوب، مهم است که پشته را به درستی تشکیل دهید، - کاندیدای علوم کشاورزی، مدیر کل شرکت گروه آگرو مولیانوف را تأیید می کند ولادیمیر مولیانوف. - بسیاری از کشاورزان این اشتباه را مرتکب می شوند که یک پشته بلند ایجاد می کنند که در آن غده ها بالاتر از لایه مویرگی خاک هستند. البته کاشت عمیق تر، برداشت مکانیکی را دشوارتر می کند. اما این یک فرصت واقعی برای بدست آوردن برداشت مناسب سیب زمینی حتی بدون آبیاری می دهد.
همچنین باید محل رشد ماهی کپور را نیز در نظر گرفت.تافل، - یادداشت های نامزد علوم کشاورزی، معاون کار علمی دانشکده های آگروبیولوژی و منابع زمین، بوم شناسی و معماری منظر موسسه آموزشی آموزش عالی بودجه ایالتی فدرال "دانشگاه کشاورزی دولتی استاوروپل" تیمور آیسانوف. - اگر این منطقه دارای رطوبت کافی یا بیش از حد است، باید از فناوری کاشت سیب زمینی در پشته پیروی کرد. اگر در مورد شرایط خشک صحبت می کنیم در قلمرو، محصول باید در زیر پشته کاشته شود.
خیش معنی دارد
از سوی دیگر، بدون توجه به شرایط آب و هوایی، خاک تحمل درمان رسمی و بدون فکر را ندارد. و در طول پردازش آن، کشاورز باید بسیاری از تفاوت های ظریف را در نظر بگیرد.
شما نمی توانید هر سال یک مزرعه را به همان عمق شخم بزنید، - تاکید می کند تیمور آیسانوف. - بدون کمتر نسبت به زمان в 4-5 سال مورد نیاز استانجام تعمیق بیشتر شخم با انواع ماشین های شکاف. برای از این اهداف نیز استفاده می شود گاوآهن اسکنه ای یا گاوآهن عمیقلیتلی با کمک آنها، زیره شخم، یک لایه فشرده از خاک که سیستم ریشه گیاه را از کشیدن رطوبت از لایه زیرین جلوگیری می کند، از بین می رود.
سست شدن عمیق به این واقعیت کمک می کند که در طول زمستان در خاک رویرطوبت بیشتری جمع می شود رئیس مزرعه دهقانی می گوید سرگئی کریووشیف. - کشاورزان بسیاری از مناطق مختلف کشور از کارایی بالای این روش صحبت می کنند. وقتی با این تکنیک کشاورزی آشنا شدم، ابزار مخصوصی را خریدم، آن را در مزرعه خود به کار بردم و از آن زمان به طور مداوم آن را تمرین کردم. ما در منطقه پردگورنی استاوروپل، در دامنه های کوه کار می کنیم. خاک های ما کربناته، خاک سیاه سنگین است، بنابراین لازم است هر سال آنها را عمیقاً سست کنیم.
چرخش کاشت نحوه سرمایه گذاری
تناوب مناسب محصولات در مزرعه، همراه با رعایت تمام فناوری های کشت خاک، تجمع رطوبت بیشتر را نیز ممکن می سازد.
برای سیب زمینی، تناوب زراعی باید انجام شود حداقل سه سال داشته باشد، - مطمئن نینل کونوالوا. - این تکنیک کشاورزی بر همه شاخص ها تأثیر مثبت داردچه خاک: حاصلخیزی، ساختار، بافت، ظرفیت رطوبت اگر دنبال کردن چرخش محصول и با میدان به درستی رفتار کنید، خوب است خاک ساختار یافته می تواند به طور فعال رطوبت را جمع کند.
با توجه به تجربه طولانی مدت مزرعه در مناطق مرکزی روسیه، سیب زمینی را می توان در یک مکان رشد داد چندین سال متوالی - یادداشت های دکتر علوم زیستی، استاد گروه کشاورزی و روش شناسی تجربی آکادمی کشاورزی مسکو به نام K. A. Timiryazev میخائیل ما- زیروف - اما در مناطق خشک، زوج ها هنوز هستندبلند زنگ بزن بهره وری، مخصوصاً به منظور ذخیره رطوبت در خاک. بخار سیاه موثرترین است، اما امروزه به شدت مورد استفاده قرار می گیرد به ندرت، عمدتا توسط مزارع بزرگ. کل سال متحمل شدن هزینه ها، زراعت دقیق یک مزرعه و زراعت نکردن در آن برای کشاورز زیان آور است.
در طول تناوب زراعی در مزارع که ما ما نخبگان و اولین تولید مثل سیب زمینی بذر را به عنوان یک پیش ساز رشد می دهیماز محصولات جو یا زمستانه استفاده می شود گندم، - توضیح می دهد ولادیمیر مولیانوف.
و برای تولید فوق نخبگان - فقط جفت خالص. از کشتارهای میانیتور در این مورد به دلیل رد کردیم زیرا کود سبز به طور کامل اجازه نمی دهد میدان روشن از علف های هرز و بیماری ها بر در تجربه ما دیده ایم که بخار خالص واقعا به حفظ رطوبت در خاک برای مدت طولانی کمک می کند.
برای سیب زمینی، سلف ترجیحی آن است که مزرعه را به اندازه کافی زودتر خالی کند تا زمان بگذارد برای آماده سازی خاک با کیفیت بالا و تجمع رطوبت، - فکر می کند تیمور آیسانوف
این کار توسط ذرت برای سیلو، حبوبات و غلات به خوبی انجام می شود. یعنی آن فرهنگ ها که پوشش گیاهی زیادی از خود به جای می گذارداز هر گونه باقیمانده و جزو اولین مواردی هستند که حذف می شوند.
در کشور ما، سیب زمینی در طول تناوب زراعی به طور متوسط هر 3-4 سال یک بار به کرت برمی گردد. می گوید سرگئی کریوشیف. - در طی 10 سال کار، به این نتیجه رسیده ایم که لازم است نه دو، بلکه 4-5 محصول جایگزین شود. به این ترتیب مزرعه تا زمانی که ممکن است عاری از سیب زمینی می ماند که به تمیز کردن آن کمک می کند. ما سعی می کنیم تا اولین برف زمین اینجا را اشغال کنیم. بنابراین، پس از برداشت سلف، عمدتا گندم و جو زمستانه، کود سبز را می کاریم: خردل، گندم سیاه، تربچه دانه روغنی. آنها به عنوان بهداشت گیاهی خاک به ما کمک می کنند و همچنین به تجمع زیست توده و رطوبت در آن کمک می کنند.
بسیاری از مردم نمی دانند که تناوب محصول نوعی سپرده گذاری است، پولی که در بانک سپرده می شود، - تصدیق می کند نینل کونوالوا. - کشاورز مزرعه را از سیب زمینی پاک می کند و با دقت روی آن کار می کند تا در عرض 2-3 سال خاک برای محصول بالاتر آماده شود. دهقان پول زیادی سرمایه گذاری می کند، اما بازده برای او قابل توجه خواهد بود.
از کلاسیک ها به نوآوری
هر تولید کننده کشاورزی به صورت آزمایشی فهرستی از شیوه های کشاورزی را که در شرایط مزرعه او مؤثر است تعیین می کند. برخی از روش های سنتی و برخی دیگر از روش های پیشرفته و هنوز فراگیر استفاده نمی کنند. – مزارع ما در زمینه تولید سیب زمینی بذر در مناطق اورال، سامارا و کالینینگراد مشغول هستند. - می گوید ولادیمیر مولیانوف. - قبلا ما مشارکت داشتیم دوز توصیه شده کودها بر اساس میزان پتاسیم موجود در خاک بود، اما سپس به این نتیجه رسیدند که دوز آن باید افزایش یابد. این عنصر مسئول حفظ رطوبت توسط سلول های گیاهی است. سیب زمینی با پتاسیم خوب می تواند از تبخیر غیرمولد آن جلوگیری کند. ما کوددهی با کودهای پتاسیم را به عنوان یک روش اجباری توصیه می کنیم. این محصول مقاومت تنش و گرما را در مزرعه تضمین می کند، تأثیر مثبتی بر تشکیل غده ها دارد، از تشکیل بچه ها جلوگیری می کند، باعث تشکیل پوست قوی سیب زمینی و حفظ آن پس از برداشت می شود.
هنگام رشد محصولات بدون آبیاری، انتخاب نیز مهم است. انواع اولویت باید به گونه های مقاوم تر در برابر حرارت و همچنین گونه های اولیه که زمان برای گذاشتن غده و غده دارند داده شود. عملاً برداشت را با استفاده از زمستان و رطوبت بهار در خاک
در سال های اخیر، کشاورزان روسی به طور فزاینده ای از هیدروژل برای تامین رطوبت محصولات خود استفاده می کنند. - می گوید تیمور آیسانوف - این یک ماده پلیمری به شکل گرانول است که پس از افزودن به خاک، رطوبت را در خاک جمع می کند.مناطق بارانی، آن را نگه دارید، و سپس به تدریج آن را پس دهید.
ما استفاده از هیدروژل را سه سال پیش در منطقه ولژسکی منطقه سامارا شروع کردیم و تأثیر خوبی داشتیم. می گوید ولادیمیر مولیانوف. - این منطقه شامل اراضی دشت سیلابی است که نیاز به بهبود ظرفیت رطوبتی خود دارند. لایه بالایی آنها آب را در خود نگه نمی دارد، که به سرعت پایین می رود. در دورههای رطوبت بالا، گرانولها رطوبت را جذب میکنند و هنگامی که خاک خشک میشود، هیدروژل به گیاهان اجازه میدهد تا در خشکی کوتاهمدت زنده بمانند.
در ارتباط با طبیعت
این عقیده وجود دارد که خود طبیعت به کشاورز می گوید که چگونه زمین را به درستی کشت کند و هر فرصتی را برای این کار می دهد. سیستم خاک ورزی صفر حداقل تاثیر را بر خاک و میکرو فلور آن دارد.آزمایشهای انجامشده در منطقه استاوروپل نشان داد که بدون خاکورزی به شما امکان میدهد در مقایسه با فناوریهای کاشت سنتی، رطوبت بیشتری را در خاک حفظ کنید. - تایید می کند تیمور آیسانوف. - اما این فناوری در خاک های سنگین و فشرده که به شدت متراکم شده اند، عملکرد خوبی ندارد. کاشت در اینجا به خصوص محصولات ردیفی دشوار است. آنها به یک لایه بزرگ خاک شل شده نیاز دارند تا شاخه های غده ها رشد کنند ، توده رویشی افزایش یابد و در نتیجه عملکرد را افزایش دهد. به عنوان مثال، من از مواردی اطلاع ندارم که سیب زمینی بدون خاک ورزی کشت شده باشد و محصول بالایی داشته باشد.
- فناوری بدون خاک ورزی در مناطق خشک، جایی که اثربخشی خود را ثابت کرده است، بهترین استفاده را دارد. - مطمئن میخائیل مازیروف - اما باید در نظر گرفت که همه محصولات را نمی توان با موفقیت با استفاده از آن کشت کرد.
در پایان زمستان، پوشش برف به منبع رطوبت حیات بخش تبدیل می شود که برای محصولات جوان ضروری است.
- این تکنیک، مانند حفظ برف، برای مناطقی که خشکسالی در اوایل بهار شروع می شود، مرتبط است. - یادداشت نینل کونوالوا. - در بخش مرکزی روسیه این روش به ندرت انجام می شود، اما در جنوب، در مناطق لیپتسک، تولا، ورونژ و روستوف، این روش هنوز استفاده می شود. کشاورزان با استفاده از وسایل مخصوص، برف را در زمین های کشاورزی خود نگه می دارند که در صورت ذوب شدن، رطوبت کافی برای خاک فراهم می شود. اما برای باقی ماندن آن در مزارع، باید از قبل شخم عمیق پاییزی انجام داد و خاک را به خوبی ساختار داد. و در بهار، رطوبت باید به طور قابل اعتماد با استفاده از هارو در سراسر مزارع "بسته شود".
کشاورز هر نوع عمل کشاورزی را انتخاب کند، توصیه های متخصص به یک ایده کلی خلاصه می شود.
- کشاورزان باید به شدت به فناوری های کشت منطقه ای پایبند باشندسیب زمینی و از آن منحرف نشوید، - مطمئن رئیس بخش پرورش سیب زمینی مرکز علمی فدرال سیستم های بیولوژیکی و فناوری های کشاورزی آکادمی علوم روسیه، دکترای علوم کشاورزی الکساندر موشینسکی. - اول از همهاینها عبارتند از تاریخ کاشت، انتخاب گونه های منطقه بندی شده در دوره های مختلف رسیدگی، استفاده از کودهای معدنی با در نظر گرفتن تامین عناصر شیمیایی به خاک، شیوه های کشاورزی مشخصه یک منطقه خاص... تنها در این صورت امکان حفظ مقدار مورد نیاز وجود خواهد داشت. سطح رطوبت خاک در طول فصل و به طور مداوم بازده بالا و با کیفیت بالا را بدست آورید.