برخی از اسناد جدید لنینگراد تحت محاصره اخیراً طبقه بندی شده اند. یکی از آنها می گوید که چگونه دانشمندان قبل از اولین زمستان نظامی تصمیم گرفتند مقدار کافی ویتامین برای شهروندان فراهم کنند. یوهان ایشفلد ، در آن زمان سرپرست موسسه اتحادیه صنایع گیاهی اتحادیه ، اشاره کرد که تحت محاصره ، سیب زمینی ، هویج و کلم می توانند منابع اصلی ویتامین ها شوند. او به طور قاطع با استفاده از امکانات ذخیره سیب زمینی به عنوان پناهگاه بمب در طول حملات هوایی دشمن مخالف بود. این دانشمند همچنین پیشنهاد کرد که کمیته دفاعی لنینگراد برای جلوگیری از اسکوربوت ، کنسانتره ای از سوزن های کاج و صنوبر تولید می کند.
1200 نمونه از آمریکای جنوبی و اروپا در بهار 1941 در پاولوفسک کاشته شد. در ماه ژوئن ، نیروهای دشمن نزدیک بودند و این مجموعه شامل نمونه های منحصر به فردی بود که در هیچ کجای جهان یافت نشد. آبرام کامراز ، کارگر ایستگاه ، در ماه های اول جنگ ، پرده ها را باز و بسته می کرد و شب را برای سیب زمینی های آمریکای جنوبی شبیه سازی می کرد و تمام وقت آزاد خود را صرف می کرد. محصولات از مزرعه قبلاً زیر آتش گرفته شده بود ، دوربین ها رنج می بردند ، اما کار خود را رها نمی کردند.
در ماه سپتامبر ، او به جبهه رفت و قدرت خود را به اولگا الکساندرونا ووسکرسنسکایا و وادیم استپانوویچ لخنوویچ منتقل کرد. در سراسر شهر همه دانشمندان زمستانی به دنبال هیزم بودند ، تا آنجا که می توانستند از مجموعه مراقبت کردند. وادیم استپانوویچ برای بستن سوراخ های اتاق و جلوگیری از مرگ نمونه ها در زمستان سخت ، پارچه و پارچه جمع آوری کرد. آنها علیرغم خستگی حتی یک غده سیب زمینی نخوردند.
در بهار 1942 ، زمان کاشت مواد در زمین فرا رسید. دانشمندان به مردم شهر آموزش دادند که چگونه یک محصول خوب سیب زمینی را پرورش دهند. مکانهای فرود در پارکها و میدانهای شهر ، در میدان مریخ قرار گرفت. در ماه سپتامبر ، همه با هم برداشت کردند. دانشمندان چندین نمونه مهم را برای اهداف علمی انتخاب کردند و بقیه به غذاخوری های شهر محاصره شده منتقل شدند.
در یک مصاحبه ، لخنوویچ یکبار گفت: "نخوردن مجموعه سخت نبود. اصلا! زیرا خوردن آن غیرممکن بود. کار زندگی او ، کار زندگی رفقایش ... ».