طبق گزارش Rosstat، قیمت سیب زمینی در روسیه برای دومین هفته متوالی افزایش یافته است. در حال حاضر، قیمت های فروش برای آن 1,5-2 برابر بیشتر از همان زمان در سال 2020 است.
کمپین برداشت در کشور به شدت در حال انجام است، معمولاً در این مدت قیمت ها کاهش می یابد، اما تابستان امسال به طور غیرعادی گرم بود و اکنون همه جا باران می بارد. اگر هوای بارانی ادامه یابد و یخبندان بلافاصله شروع شود، خطر کمبود جدی محصولات وجود دارد.
به گفته وزارت زراعت، تاکنون کمی بیش از 2 میلیون تن سیب زمینی برداشت شده است. آخرین پیش بینی های اداره کل مجموعه ناخالص در بخش صنعت - 7,5 میلیون تن. در حال حاضر کمی بیش از یک سوم حجم برنامه ریزی شده کاوش شده است. در مناطق تولا، بریانسک، نووگورود و نیژنی نووگورود، سرعت برداشت از شاخص های معمول بسیار عقب است. در منطقه مسکو، با توجه به نتایج هفته گذشته، وضعیت بهتر است.
یادآوری می کنیم که روسیه سالانه حدود 7 تا 7,5 میلیون تن سیب زمینی تولید می کند که حدود 86 درصد از نیازهای جمعیت را پوشش می دهد. اما در 3-4 سال گذشته، همانطور که مدیر اجرایی اتحادیه سیب زمینی الکسی کراسیلنیکوف خاطرنشان می کند، به دلیل قیمت پایین سیب زمینی، تولید آن تقریباً بی سود بود، که منجر به کاهش 10 هزار هکتاری مناطق (عمدتاً در مزارع فرعی شخصی) شد. و تولیدکنندگان کوچک)، با میانگین عملکرد 20 تا 25 سنت در هکتار، 500 هزار تن از دست دادند.