پیش بینی می شود محصول پیاز در اروپا 6,3 میلیون تن باشد که بیش از 13 درصد کمتر از سال گذشته است. پورتال Nieuweoogst.nl. پیشنهاد محدود بازار پیاز ثابت را در ابتدای فصل با قیمت های این هفته 30 یورو به ازای هر 100 کیلوگرم فراهم می کند.
در تحلیل من انجمن کمان هلندی (HOA) نشان دهنده یک محصول کوچکتر پیاز در اتحادیه اروپا و بریتانیا است. این سازمان ها بر اساس پیش بینی های آژانس بازار آلمان AMI هستند. محصول کوچکتر تا حدودی نتیجه کاهش 9 درصدی سطح زیر کشت پیاز اروپا به حدود 104 هکتار است.
به غیر از هلند، اسپانیا، آلمان و لهستان بزرگترین تولیدکنندگان پیاز در اروپا هستند. از این چهار کشور، تنها لهستان اندکی بیشتر از سال 2021 پیاز دریافت کرد. تقریباً در تمام مناطق رشد اروپایی، به دلیل شرایط رشد متوسط، عملکرد در هکتار کمتر از میانگین چند ساله است.
در خارج از اروپا، قابل توجه است که AMI همچنین انتظار دارد نیوزلند پیاز کمتری برای صادرات به ویژه به اروپا داشته باشد. سطح زیر کشت پیاز در این فصل کمترین میزان در هشت سال اخیر است. در مقابل، به نظر می رسد حجم صادرات هند بیشتر از سال گذشته باشد. علاوه بر این، در حال حاضر تقاضای کمتری برای کمان اروپایی از آمریکای جنوبی وجود دارد. برزیل در حال حاضر عمدتا پیاز را از آرژانتین و شیلی خریداری می کند.
برای هلند، HOA تخمین زده است که در سال جاری حدود 1,05 میلیون تن پیاز برای صادرات در دسترس خواهد بود. این در حالی است که در فصل 2021-2022، یک رکورد در خارج از کشور فروخته شد - بیش از 1,3 میلیون تن. حدود نیمی از حجم موجود برای این فصل از قبل تا هفته 45 تحویل داده شده است. در هفته های باقی مانده از صادرات این فصل به طور متوسط حدود 14 هزار تن در هفته باقی مانده است.
میانگین قیمت پیاز متوسط 26,8 یورو در هر 100 کیلوگرم است. این قیمت تخمینی برای پیازهایی است که به صورت خشک از انبار تحویل داده می شوند. سال گذشته تا هفته 45 میانگین قیمت این پیشنهاد 11,3 یورو به ازای هر 100 کیلوگرم بوده است.